酱闷八爪鱼

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酱闷八爪鱼的做法步骤图,酱闷八爪鱼怎么做好吃

用料  

八爪鱼 适量
适量
适量
八角 一颗
少许
味极鲜 少许
少许
黄豆酱(海天) 三勺左右

酱闷八爪鱼的做法  

  1. 去掉八爪鱼的嘴

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  2. 去掉眼

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  3. 把头一翻去掉头里的脏东西

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  4. 油热放入八角.葱,姜爆香以后放入八爪鱼

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  5. 炒至大部分断生,沿锅边滴少许醋,在滴少许味极鲜,再放入黄豆酱,糖倒入适量水大火烧,

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  6. 汤汁收干就可以开动了,爱吃辣的可以放几个干辣椒一起炖

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