小葱泡菜
来源:菜肴屋 本文已影响2.31W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.31W人
乍暖还寒
万物复苏
又是一年好时节
吃葱蘸大酱……😜
今天换个吃法
用料
小葱 | 500克 |
辣椒粉 | 5勺 |
鱼露 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
虾酱 | 1勺 |
青梅汁 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
洋葱 | 适量 |
糯米粉 | 2平勺 |
水 | 适量 |
小葱泡菜的做法
准备小葱,很嫩很嫩
去掉根须清洗干净,控水备用
准备酱料:辣椒面,白糖,洋葱,蒜末,鱼露,虾酱,青梅汁
2勺糯米粉加适量清水均拌匀
放锅中小火熬到粘稠关火,与辣椒面混合
放凉后放入其他材料,
均匀的涂抹在小葱上,
动作温柔一点
找一个相对大一点的容器,可以卷起来,
不喜欢就这么平放着。
我是这样放的,
中午腌的,晚上可以吃喽,
吃的时候可以剪开
光顾一下我老爸的小菜园😉😉
还发现一枚“偷葱”美眉
这小葱,乍一看像麦苗
好久不见的小花跟七月都长这么大了
老爸给我们拔葱,不让我们动手说是葱太密,拔的时候手要立起来往外拔,不然会把别的葱弄倒……
小贴士
1.这次糯米糊直接热的时候倒入了辣椒面,
2.我的葱小,所以直接放料腌了,葱如果大的话可以先用鱼露腌葱白入味,
还有一个办法是用刀把葱白一分为二(竖着切)
3.口重的话自行加料,
4.糯米2平勺,水的话是12勺(平时吃饭用的汤勺)
最正宗的超级简单的泡菜饼/泡菜葱饼做法大全,超级简单的泡菜饼/泡菜葱饼的详细做法
醋泡洋葱的家常做法,醋泡洋葱的做法和步骤图解
葱油小白菜的家常做法,葱油小白菜的做法和步骤图解
最正宗的「小白菜泡菜」特殊时期多吃葱,姜,蒜增强免疫力做法大全,「小白菜泡菜」特殊时期多吃葱,姜,蒜增强免疫力的详细做法
泡洋葱的家常做法,泡洋葱的做法和步骤图解
自制小泡菜的家常做法,自制小泡菜的做法和步骤图解
最正宗的韩式泡菜自由~无油洋葱圈蔬菜小软饼做法大全,韩式泡菜自由~无油洋葱圈蔬菜小软饼的详细做法
家庭小泡菜的家常做法,家庭小泡菜的做法和步骤图解
最正宗的파김치葱泡菜:ネギキムチ做法大全,파김치葱泡菜:ネギキムチ的详细做法
小黄瓜泡菜的家常做法,小黄瓜泡菜的做法和步骤图解
爽口小泡菜的家常做法,爽口小泡菜的做法和步骤图解
韩式泡葱的家常做法,韩式泡葱的做法和步骤图解
泡菜小太阳的家常做法,泡菜小太阳的做法和步骤图解
葱爆小白菜的家常做法,葱爆小白菜的做法和步骤图解
简单泡菜的制作步骤,比普通的泡菜要好吃!
最正宗的韩式辣白菜,葱泡菜做法大全,韩式辣白菜,葱泡菜的详细做法
清酱泡小菜的家常做法,清酱泡小菜的做法和步骤图解
简单易学的韩式「葱」泡菜做法
小菜泡萝卜的家常做法,小菜泡萝卜的做法和步骤图解
泡菜小煎饼的家常做法,泡菜小煎饼的做法和步骤图解
小萝卜泡菜的家常做法,小萝卜泡菜的做法和步骤图解
快手小泡菜的家常做法,快手小泡菜的做法和步骤图解