好吃的奶味棒棒糖（附独家窍门）

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参考喵咩咩--的方子
在此感谢喵咩咩--
我自己把配料改了一下
MT模具12连模会多出两个到三个
12-15个的量
我家一岁半小豆丁很爱吃😋😋😋

用料

淡奶油	65克
炼乳	25克
水饴/麦芽糖	20克
黄冰糖	20克
玫瑰盐	1克

好吃的奶味棒棒糖（附独家窍门）的做法

准备材料
都倒入不粘锅内
小火加热不停搅拌！
建议坐个凳子
搅拌
搅拌
再搅拌
继续搅拌
啊啊啊啊
搅拌
这会还不能入模
会黏
这样就可以入模具了！
怎么搅拌都是一团而且不脏锅

㊙怎么入模具呢🤔
用硅胶铲铲一些糖然后用平的宝宝勺（平的辅食勺）辅助铲到模具里！还能用来压平😋
⭕这个方法仅限于这个糖糖
美美哒

小贴士

一定要熬到位
这样才不会黏模具
熬到139°哦
㊙㊙㊙
🤔🤔🤔有的厨友问怎么整平整
㊙㊙㊙
😝😝😝独家窍门😜😜😜
㊙㊙㊙
👉都倒入模具后贴一张耐高温保鲜膜，一定要保鲜膜！不要有气泡哦！贴服帖！然后拿擀面杖😜😜来回擀！就平整了！凉的快或者熬到位的话再擀的过程中糖就自动离模了😂😂😂
❗❗❗仅适合此糖用哦！

棒棒糖好吃奶味