炒土豆丝

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炒土豆丝的做法步骤图,炒土豆丝怎么做好吃

用料  

土豆 两个
大蒜 好几瓣儿
根据个人口味
生抽 适量
少许

炒土豆丝的做法  

  1. 土豆削皮切丝(泡水)蒜切片或者沫。我这加了点肉(喜欢吃肉的可加一点)。

    热锅热油,下蒜片爆香,在下泡过水的土豆丝,大火翻炒,加酱油(我用味极鲜)+醋+适当的盐,翻炒熟直接出锅。

    炒土豆丝的做法步骤图,炒土豆丝怎么做好吃 第2张
  2. 成品

    炒土豆丝的做法步骤图,炒土豆丝怎么做好吃 第3张

小贴士

不会切丝用刨丝刀

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