炝炒莲白丝

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炝炒莲白丝的做法步骤图,炝炒莲白丝怎么做好吃

简单快手少油,快速解决小菜问题^_^非常家常

用料  

莲白(卷心白菜) 半颗(半斤)
干辣椒段 8-10段
花椒 15粒
20克左右
1-1.5克
味精 适量

炝炒莲白丝的做法  

  1. 半颗莲白切

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  2. 热锅冷油,下干海椒段干花椒炝锅,海椒略焦,下莲白丝翻匀,加盐,味精翻匀,冲水洗净滤干

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  3. 起锅装盘,脆甜香,快速上桌

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