低脂水晶包
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最近加入了享瘦营减脂计划,过年前让自己认真地瘦掉几斤肥肉,每天群里大家一起打卡一日三餐,也有专业人士科普如何健康饮食和营养搭配,认真吃才能保持好的身体状态,于是自己开始研究各种美食,自己又安全又健康
用料
黑木耳 | 30g |
蘑菇 | 300g |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 3个 |
玉米粒 | 200克 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 少许 |
饺子皮 | 30张 |
低脂水晶包的做法
黑木耳胡萝卜切丝,越细越好
蘑菇切薄片
用的剥好的玉米粒
3只鸡蛋打散
先把蔬菜炒熟,再加入鸡蛋液一起炒,加盐加酱油调味
直接上手包小笼包的方式,饺子皮有点厚,最好用擀面杖擀几下
第一次包,手工活太多多练习,样子有点丑😜
上锅蒸,整出来是透明的,颜值很重要😝
早餐来上三个,估算了一下,一个大概50大卡,主食蔬菜一口下去都有了☺️
小贴士
一次多包一些,放冰箱速冻,想吃拿出来水开,蒸5分钟
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