生菜猫耳朵超好吃

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生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃

这个猫耳朵我们家是3个大人和三个小孩吃的量,简单易做,也好吃😋

用料  

面粉(鲁王面粉) 500克
5克
生菜 260克

生菜猫耳朵超好吃的做法  

  1. 打生菜汁

    生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打好的菜汁(没有过滤菜渣)直接倒入500克面粉里

    生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用筷子搅成絮状之后用手揉

    生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉到面团光滑盖保鲜膜醒面30分钟(图片的面团还没完全揉光滑,光滑的图片忘记拍了)

    生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 醒面后粘板抹点玉米淀粉防粘,拿出面团揉一下

    生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 揉好之后把面团擀平,不要太厚,也不要太薄,再抹点玉米淀粉在上面开始切小块

    生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 不要切太大块

    生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 然后用拇指把小面团斜角搓一下

    生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 搓好之后直接下锅煮就可以了

    生菜猫耳朵超好吃的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

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