自制香醇炼乳

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自制香醇炼乳的做法步骤图,怎么做好吃

早晨一杯牛奶,一片夹着炼乳的吐司,吃过这顿甜蜜的早餐,这天你会元气满满。^ω^

用料  

全脂牛奶 250mL
细砂糖 适量(根据个人口味)

自制香醇炼乳的做法  

  1. 准备材料

  2. 大火将牛奶煮沸,加入一半细砂糖,搅拌至融化

  3. 小火慢炖,5分钟后加入剩余细砂糖,搅拌融化。关火盖锅盖,放置5分钟。

  4. 大火煮至冒泡,转到中小火煮1分钟

  5. 出锅过筛,冷却即可享用

小贴士

大火、中小火不停搅拌,小火关盖

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