最容易的西式早餐之——烤吐司土豆
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吐司吃法再解锁,早餐小食都不错,收藏起来做起来
用料
吐司 | 1片 |
土豆 | 1个 |
芝士碎 | 1大把 |
胡椒粉 | 2克 |
孜然粉 | 1勺 |
盐 | 1克 |
番茄酱 | 1勺 |
最容易的西式早餐之——烤吐司土豆的做法
土豆切大条下锅炸熟
外表微微发光,不要过了火
吐司切成土豆一样大块,放油锅里迅速炸三秒
放置顺序,吐司,土豆,油浸番茄,撒孜然,盐,胡椒粉
放上芝士碎
烤箱170度烤十分钟
挤上番茄酱,昨天买菜老板送了很大一把葱,所以我就到处都用上了~(这叫中西合璧)
小贴士
炸土豆要把水分擦干防止崩油,要尽量炸熟到表面结壳,口感会比较脆
吐司一定要放下面,不然会糊掉
葱可以不用撒
要根据自己烤箱的脾气,时时观察。差不多了就关火,可以焖一下再拿出来
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