五分钟快手早餐(1):鱼罐头饭团+紫薯条
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今日早餐——鱼罐头饭团+紫薯条。
有一款下饭的鱼罐头从小到大一直没改过包装——豆豉鲮鱼罐头,单吃比较咸,加在饭团里面简直是绝配的早餐,吃完后元气满满!
用料
豆豉鲮鱼罐头 | 适量 |
热饭 | 1碗 |
紫薯(红薯更佳) | 2个 |
白醋 | 2勺 |
盐 | 1/5勺 |
糖 | 1/3勺 |
五分钟快手早餐(1):鱼罐头饭团+紫薯条的做法
准备食材。
将寿司醋饭(热饭一碗,1/5勺盐,1/3勺糖,2勺醋,充分拌匀)均匀的铺在保鲜袋上,放入捣碎的鱼罐头;
然后拧起保鲜膜的四个角,将鱼肉包裹在米饭里,隔着保鲜膜揉成你喜欢的形状;
我做了最普通的三角形,加上海苔片即可;(其他形状自由发挥)
紫薯条的做法。
紫薯条洗干净,削皮,切条;
平铺在盘子里,放入微波炉;
高火加热2-3分钟,取出翻面;
再用高火加热2分钟即可。
(红薯条做法同上)
给自己泡上一杯清茶,有嚼劲的紫薯条和香软的饭团,美好的一天从此刻开启!
小贴士
1、可以一次多做几个饭团,放在冰箱里,食用时放微波炉里加热2分钟即可。
2、紫薯换用红薯的效果会更好,时间的话根据你切的薯条大小和微波炉需要稍微调整,千万不要烤焦了哦。
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