新鲜罗汉果山楂茶
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上次和基友逛超市买的,因为傻!!一次泡了一颗!!结果甜到忧伤!!找了个方子熬水喝味道比单独泡好喝!!(也可能是我第一次泡放罗汉果放太多)
下面的是从度娘搬来的!!
功能主治
清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象,是爱美女性的必选水果。
如何挑选罗汉果
购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。罗汉果的果实成熟后,分批采收,放置五至七天,使果实糖化后,即用慢火烘烤,温度控制在45-65℃之间,一般烤烘七八昼夜,果皮呈黄褐色,外壳已干,拿起来手感轻脆但内瓤有糖润感,这便算烤好了。
用料
新鲜罗汉果 | 10g |
山楂片 | 10g |
水 | 1000ml |
新鲜罗汉果山楂茶的做法
把水煮开放入准备好的山楂、罗汉果,小火熬10分钟再焖5分钟就好了
小贴士
罗汉果千万别放多了。。。我刚刚数了下10g大概就7小瓣的样子。。千万别加多啊不然甜死
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