小白制作年糕条

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小白制作年糕条的做法步骤图,怎么做好吃

家里过年买的糯米粉还有好多没用完,刚好想吃年糕了,然后就去天猫超市买了粘米粉,顺带买了一罐韩式辣酱、然后就有了下面的操作啦~

用料  

年糕 适量
韩式辣酱 1.5勺
雪碧 适量
白砂糖 适量
洋葱 1个
小葱 4根
半小碗
生抽 适量
麻油 少许

小白制作年糕条的做法  

  1. 粘米粉和糯米粉按1:2混合,再加点玉米淀粉,加开水搅拌成颗粒,然后放在锅中熟,趁热搓成条。(手上涂点油、就不会粘手啦)

    小白制作年糕条的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放油,将洋葱炒出香味,加入两勺韩式辣酱,放点小葱段炒几下,加水和雪碧稀释辣酱,少许白糖,然后倒点生抽、最后放入做好的年糕条。至汤汁黏稠出锅(中途要炒一下,以防年糕粘锅),出锅时撒点麻油、喷香喷香的,嘿嘿~

    小白制作年糕条的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上面👆就是成品啦!!

    小白制作年糕条的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

对了、家里没有芝麻了,就没有撒。大家做的时候记得自己随意点缀噢~

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