私房冷面酸甜口
来源:菜肴屋 本文已影响3.05W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.05W人
馋😋
高筋面和荞麦面各自 | 50克 |
木薯淀粉 | 100克 |
黄瓜 | 半根 |
盐 | 2克 |
生抽 | 4勺 |
白醋 | 3勺 |
糖 | 8克 |
苹果 | 半个 |
梨 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
酱牛肉 | 200克 |
青瓜汽水 | 300ml |
辣白菜 | 100克 |
鸡精 | 半勺 |
冰块 | 适量 |
水 | 250克 |
酱牛肉加水250g煮汤(我懒得自己熬牛肉清汤,就拿微波炉转了4分钟)
和面,各种面粉加一克盐,开水和面。并用压面机一边压一边煮,几十秒后,过凉水即可。放入碗中。
加汤:四勺生抽,2克盐,三勺白醋,两勺糖,少许鸡精,牛肉汤(酱牛肉加水煮开)250g,100g泡菜,放入容器中冷藏一夜,吃的的时候加入苹果丝,梨丝,黄瓜丝,冷藏青瓜汽水300ml和白煮蛋及酱牛肉。最后放入冰块。(嫌淡可以加点生抽或者拌饭酱)。
因为是现和的面不要煮太久或者泡太久。不喜勿喷,我纯属自己Mark一下,怕忘了
私房香椿面的家常做法,私房香椿面的做法和步骤图解
简单易学的村口私房牛肉面做法
私房大排面的家常做法,私房大排面的做法和步骤图解
私房麻酱面的家常做法,私房麻酱面的做法和步骤图解
私房意面的家常做法,私房意面的做法和步骤图解
私房香菇面的家常做法,私房香菇面的做法和步骤图解
私房大虾面的家常做法,私房大虾面的做法和步骤图解
私房哨子面的家常做法,私房哨子面的做法和步骤图解
酸菜鱼的做法和步骤
最正宗的家庭版东北拌冷面(酸甜口)做法大全,家庭版东北拌冷面(酸甜口)的详细做法
私房肉炒面的家常做法,私房肉炒面的做法和步骤图解
私房炸酱面的家常做法,私房炸酱面的做法和步骤图解
私房生日面的家常做法,私房生日面的做法和步骤图解
私房鸡汤面的家常做法,私房鸡汤面的做法和步骤图解
私房拌面酱的家常做法,私房拌面酱的做法和步骤图解
私房烫面饼的家常做法,私房烫面饼的做法和步骤图解
私房凉面的家常做法,私房凉面的做法和步骤图解
私房面线糊的家常做法,私房面线糊的做法和步骤图解
私房沙茶面的家常做法,私房沙茶面的做法和步骤图解
私房蒸卤面的家常做法,私房蒸卤面的做法和步骤图解
私房拌面的家常做法,私房拌面的做法和步骤图解
私房热干面的家常做法,私房热干面的做法和步骤图解