超简单制作辣白菜
来源：菜肴屋 本文已影响1.06W人
家有狗子名许多钱，爱白菜，每天必吃，比肉都重要。虽饮食习惯可圈可点，可牠只吃白菜帮，叶子一丢都不进嘴。一棵大白菜最多三天吃完，而切下来的白菜叶越攒越多。今儿来个巨消耗白菜叶的做法。
天暖了，想吃冷面了，先把辣白菜泡上。
攒了豪些的白菜叶，杀了水之后拌上辣料，加一个苹果碎，红橙黄绿，透着鲜爽清脆。
装瓶，等发酵后，会增加点点的酸，冷面中最不可少的配菜。。。
用料
| 白菜 | 片 |
| 苹果 | 个 |
超简单制作辣白菜的做法
白菜洗净，撕大片，撒盐腌4小时以上。
![超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
杀出水后，用清水过几遍去除盐味。
![超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
苹果调理机打碎或切碎
![超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用辣白菜拌料按说明用量倒进白菜中
![超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
拌均匀
![超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
夹一小块尝下味道
![超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
口感合味装瓶放冰箱，三天后享用味道更好。
![超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
喜欢酸口，也可室温发酵有酸味立刻放冰箱冷藏。
![超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
忍不住盛出一小捏，就着煎蛋荞麦面，甜丝丝、辣齁齁、脆生生，要的就是这滋味。
![超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "超简单制作辣白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
两大棵白菜只取叶的部分，我加了一个很甜的苹果，就没有放糖，也可加鸭梨。加了苹果或梨味道更好，不加的话要加糖提味。
其实拌好就可以吃，但发酵后味道更好。
辣椒拌料某宝有卖，就不用放其它调料了。
相关内容
热门精选
-
秘制辣炒鸭胗超详细步骤图怎么做好吃又简单
-
简单易学的懒人辣白菜制作做法
-
最正宗的辣白菜/泡菜炒饭（超简单）做法大全，辣白菜/泡菜炒饭（超简单）的详细做法
-
简单易学的超简单的蛋挞制作做法
-
简单易学的蒜泥白肉简单制作做法
-
简单易学的简简单单酸辣白菜做法
-
简单易学的超简单焖锅制作！做法
-
最正宗的花生苔条超简单制作下酒菜做法大全，花生苔条超简单制作下酒菜的详细做法
-
最正宗的简单易操作韩国辣白菜教程做法大全，简单易操作韩国辣白菜教程的详细做法
-
简单易学的超简单蛋挞制作做法
-
简单易学的超简单披萨皮制作做法
-
最正宗的「超简单」辣白菜炒饭做法大全，「超简单」辣白菜炒饭的详细做法
-
最正宗的超快手制作简单的水腌菜做法大全，超快手制作简单的水腌菜的详细做法
-
最正宗的「制作超简单瘦身减脂餐～鲜美滑嫩鸡肉白菜饺子」做法大全，「制作超简单瘦身减脂餐～鲜美滑嫩鸡肉白菜饺子」的详细做法
-
简单易学的超简单豆沙包制作做法
-
简单易学的超简单柠檬水制作做法
-
简单易学的超简单的面筋制作做法
-
简单易学的简单制作酸菜做法
-
简单易学的超级简单蛋挞制作做法
-
简单易学的辣白菜的制作方法做法
-
简单易学的超简单制作酸奶做法
-
简单易学的超简单凉皮制作做法