宝宝辅食~萝卜丝饼
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用料
面粉 | 适量 |
萝卜 | 适量 |
葱 | 1根 |
辅食油 | 适量 |
宝宝辅食~萝卜丝饼的做法
面粉加温水揉成面团比饺子皮的要软一些,盖上保鲜膜醒30分钟左右(我做的一家三口吃,所以面粉多,如果宝宝吃60克左右)
面团揉成长条,擀成跟饺子厚度差不多的薄饼
醒面时间把萝卜丝切好,把萝卜丝炒干水分加葱花倒入油搅拌均匀备用(没加盐的宝宝可以把萝卜丝炒干水分,吃盐宝宝把萝卜丝用盐腌制挤干水分放调料),薄饼上放入萝卜丝,跟包子一样包起来,口朝下,按压一下,也可以用擀面杖擀薄点
锅中刷薄油小火烙饼,盖上锅盖焖大概3分钟
鼓起来翻面,盖上锅盖焖3分钟,完全鼓起来了,那就是熟,把两面稍微煎上色看着比较有食欲
大人的萝卜丝用盐腌出水,把萝卜丝挤干水分拌入酱油耗油辣椒面油,我家先生说好吃😊,宝宝吃了4个,面团一定要柔软一些才好吃哦
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