味增菜肉粥

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味增菜肉粥的做法步骤图,味增菜肉粥怎么做好吃

最近沉迷味增啊!咸鲜的口味可以衬托很多食材。那今天就来介绍一道用味增做的菜肉

用料  

白味增 1勺
(熟) 1cup
油菜 2颗
生菜 3片
肉丝 也可以不放
柴鱼粉 (hondashi) 1tsp

味增菜肉粥的做法  

  1. 烧开一杯左右的水,放入柴鱼粉,味增和姜片。然后放入米饭煮15分钟。

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  2. 鸡胸肉煮熟撕成丝,蔬菜切丝。鸡肉和油菜先放入粥中煮两分钟,关火,起锅。最后撒上生菜和葱花。

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小贴士

白味增是咸的,如果觉得粥淡,可以酌量稍加一点盐。

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