养胃小米南瓜粥 宝贝老人都爱吃
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南瓜富含多种对身体有益的元素,能够提高人体免疫机能,性温,尤其适合宝贝和老人以及肠胃脆弱人群。
这次用的是有机小米,黄白黑绿四种混合的。
用料
小米 | 60克 |
南瓜 | 300克 |
高粱米(可以不加) | 10克 |
水 | 1200克 |
小米淘洗三遍泡着备用,南瓜洗净去籽
俏皮,别说皮有营养啥的,宝宝和老人不好消化
切成0.5㎝厚的片,放入锅中加入1200克水烧开关火,闷5分钟取出
捞出后,南瓜水留着,南瓜打泥或者捣碎备用。
将小米放入刚才的煮南瓜的锅中,煮15分钟
南瓜泥加入,中小火煮十分钟后关火闷10分钟。
我用的酷彩,其实边煮边看口感也可以。
小贴士
南瓜本就是甜的,不需要额外添加糖了
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