【少油】土豆鸡蛋黄瓜腊肠闷饭

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「少油」土豆鸡蛋黄瓜腊肠闷饭的做法步骤图

减肥早餐,既要吃得满足也要健康。加黄瓜是为了中和一下肉香,也解腻。

用料  

黄瓜 1根
鸡蛋 2个
糙米 2米杯
香菇 7--12个
腊肠 两根

【少油】土豆鸡蛋黄瓜腊肠闷的做法  

  1. 准备好材料。
    米实际放了2量杯,腊肠两根。

    「少油」土豆鸡蛋黄瓜腊肠闷饭的做法步骤图 第2张
  2. 土豆、腊肠、香菇切成丁

    「少油」土豆鸡蛋黄瓜腊肠闷饭的做法步骤图 第3张
  3. 放进电饭锅【柴火饭】

    「少油」土豆鸡蛋黄瓜腊肠闷饭的做法步骤图 第4张
  4. 煮好以后扔两个蛋进去搅拌,余温够煮熟了。

    「少油」土豆鸡蛋黄瓜腊肠闷饭的做法步骤图 第5张
  5. 黄瓜刨丝,搅拌。(觉得生黄瓜好吃,所以就饭熟了才放进去。加了黄瓜不至于满口腊肠觉得油腻,肉香中夹杂着黄瓜的清香。)

    「少油」土豆鸡蛋黄瓜腊肠闷饭的做法步骤图 第6张

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