简单玉米面馒头

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简单玉米面馒头的做法步骤图,怎么做好吃

这个配方,口感比较细腻,玉米面因为家里完了,没法加多。下次试试1比1。

用料  

玉米面 50克
普通面粉 150克
酵母 2.5克
白糖 30克
食用油 几滴

简单玉米面馒头的做法  

  1. 所有材料混合揉。
    加入食用油会让馒头光泽更好。

  2. 面团压扁擀,对折,擀,对折,再擀起来切块。
    这个面团做成8个,头尾两个不大好看,做成圆形的。

  3. 整形后发酵半小时。
    大火水沸,放上去,大火开10分钟。关火5分钟。开锅很漂亮。

    简单玉米面馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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