香葱馒头片

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用料  

馒头 1个
鸡蛋 2个
小葱,盐,糖 适量根

香葱馒头片的做法  

  1. 馒头切一指厚的片,鸡蛋打碎放小葱,放半勺盐,三分之一勺糖。

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  2. 蛋液沾满馒头片,不粘锅底部放油,小火,五分钟左右就好了。表面脆脆的

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  3. 又香又脆!

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  4. 又做一次,昨天没吃够

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小贴士

馒头最好晚上放冷藏,硬些比较好,好切,煎出来脆。

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