薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙

来源:菜肴屋  本文已影响2.37W人 

薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤

婆家纯手工制作的薯粉,超级无敌纯的红薯粉,做出来的薯粉饺子皮太赞了!记录一下

薯粉的面团是家婆和的,做皮是我来操作

用料  

薯粉饺子
红薯粉 1斤
热水 适量
你喜欢的口味
炒薯粉条
鸡蛋 2个
剥好鲜虾 100克
猪肉 100克
韭菜花 200克
豆芽 200克
香菜 50克
蚝仔烙
薯粉 适量
适量
生蚝 适量
调味料 适量

薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法  

  1. 成品

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 成品

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 准备你喜欢的馅,可以韭菜鸡蛋,可以猪肉芹菜,可以猪肉菜脯,各种你爱的!我这个是猪肉包菜红萝卜虾皮的!!

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 红薯粉做出来的皮

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 在婆家可是买不到这个皮的,一般外面都买不到,因为这个薯粉皮的特性,一会就会变干没法包了

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 包上

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 直接对折,随便包出你喜欢的形状

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 熟了,这皮真的超级好吃😋

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 这皮特别Q弹,家人一致大赞!

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 多余的面团做不成皮了就做成了红薯粉条

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 薯粉饺子蒸也可以煮也可以,家人们更喜欢蒸的,更原汁原味,煮的因为水分大,味道也会流失一部分

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 蒸的,薯粉条准备做炒的

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 不管蒸的煮的,沾上自己爱吃的酱油醋辣椒,简直了……

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 这些材料用来炒薯粉条的

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 足足的料,在炒炒这些料头之前,薯粉是需要先蒸熟的哦

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 特好好吃

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 生蚝

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 做蚝仔烙

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 我煎得不是很好,但是味道不错,薯粉和生蚝都特别好

    薯粉系列,薯粉饺子,炒薯粉条,蚝仔烙的做法图解 做法步骤 第21张

相关内容

热门精选