童趣饭团
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天气太热,女儿不爱吃饭,做了这个童趣饭团,颜色搭配非常好看,有菜有肉有饭,女儿可喜欢了…
用料
米饭 | 1碗 |
火腿肠 | 50克 |
玉米 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
黄瓜 | 50克 |
蒜 | 1-2瓣 |
六月鲜8克轻盐原汁酱油 | 1勺 |
水淀粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
海苔 | 适量 |
童趣饭团的做法
准备好材料
火腿肠切丁,玉米掰粒,胡萝卜和黄瓜切丁,蒜切末
锅中烧开水,放入胡萝卜和玉米焯熟
捞出沥干水分备用
锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
加入火腿肠炒至微黄
加入黄瓜炒至断生
加入胡萝卜和玉米
加入六月鲜8克轻盐原汁酱油
翻炒均匀
加入水淀粉
再次炒匀即可
模具铺上保鲜膜,加入米饭
倒扣在盘子压实
脱模后用火腿肠做蝴蝶结,海苔做眼睛、嘴巴和胡子
将蔬菜火腿丁放入饭团旁边即可
成品图
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