简单易学💯窝蛋肥牛饭🥓一个电饭煲就搞定
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⚫︎厨房小白也可以学会的电饭煲美食,有蛋🥚有肉🥩又有菜的窝蛋肥牛饭来啦,这样做出来的牛肉十分嫩滑,加上一个温泉溏心蛋和浓郁的秘制㊙️酱汁拌一拌太好吃了~连吃两三顿都不会腻‼️
用料
肥牛 | 200克 |
大米 | 1杯 |
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
酱汁: | |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 多半勺 |
蜂蜜 | 半勺 |
糖、盐 | 适量 |
玉米淀粉 | 5克 |
清水 | 半碗 |
简单易学💯窝蛋肥牛饭🥓一个电饭煲就搞定的做法
大米洗净放进电饭煲里用快煮模式
肥牛片大米沸水里焯到变色涝出
热锅倒油,放入洋葱丝炒出香味放入肥牛片翻炒均匀
倒入秘制酱汁(配料表有比例)
中火煮至汤汁粘稠
剩3分钟左右时倒入电饭煲内
窝个蛋闷至蛋清凝固就可以享用牛肉饭啦
扒拉开流心的瞬间太治愈了
来个细节图,好吃又简单
小贴士
⚫︎糖、盐结合自身口味添加
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