豆角酱油炒面

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豆角酱油炒面的做法图解 豆角酱油炒面的做法步骤

时间:约12-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

豆角 120g
鸡蛋(液) 2个
肉丝 30g
鲜面条 100g
大蒜 10g
小米辣 10g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
1g
白糖 2g
清水 120g

豆角酱油炒面的做法  

  1. 油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块备用。

    豆角酱油炒面的做法图解 豆角酱油炒面的做法步骤 第2张
  2. 不要换锅,继续用该锅,加入大蒜和小米辣煸香,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。

    豆角酱油炒面的做法图解 豆角酱油炒面的做法步骤 第3张
  3. 加入豆角,用生抽、老抽、盐、白糖调味,倒入清水,盖上锅盖6~-8分钟,至豆角完全熟透。

    豆角酱油炒面的做法图解 豆角酱油炒面的做法步骤 第4张
  4. 然后放入面条和鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅啦。

    豆角酱油炒面的做法图解 豆角酱油炒面的做法步骤 第5张

小贴士

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