豆瓣酱炒饭——中式一日三餐(九十二)

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豆瓣酱炒饭——中式一日三餐(九十二)的做法步骤图

用料  

冷米 1碗
植物油 适量
豆瓣酱 1勺
香肠或火腿 1根60克左右
杏鲍菇 1个
胡萝卜 半根
生抽 8克
4克

豆瓣酱炒饭——中式一日三餐(九十二)的做法  

  1. 香肠、胡萝卜、杏鲍菇清洗切丁。

    豆瓣酱炒饭——中式一日三餐(九十二)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中倒入适量植物油,放入豆瓣酱翻炒出香味

    豆瓣酱炒饭——中式一日三餐(九十二)的做法步骤图 第3张
  3. 放入香肠、胡萝卜翻炒2分钟。

    豆瓣酱炒饭——中式一日三餐(九十二)的做法步骤图 第4张
  4. 放入杏鲍菇翻炒2分钟。

    豆瓣酱炒饭——中式一日三餐(九十二)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入米饭翻炒均匀,倒入生抽、醋翻炒均匀。根据自己口味看是否需要再加盐和白糖,我觉得咸淡正好,没有加。

    豆瓣酱炒饭——中式一日三餐(九十二)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,太好吃啦!

    豆瓣酱炒饭——中式一日三餐(九十二)的做法步骤图 第7张

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