爱心可丽饼
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从里到外的爱意。
食谱步骤转自日本网站(
)图片为本人所拍、内容为本人翻译,略有出入。
用料
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 200毫升 |
白砂糖 | 20克 |
可可粉 | 一小勺 |
色拉油 | 一小勺 |
草莓 | |
奶油 |
爱心可丽饼的做法
将100可面粉与20克白砂糖、1个鸡蛋、200毫升牛奶混合搅拌均匀。
从1的面粉糊中舀出5大勺子放入另外一个容器中,再加入一小勺可可粉和一小勺油以及一大勺面粉搅拌均匀做成巧克力糊。
把巧克力糊装进保鲜袋中,在袋子底部一角剪一小口。用其在平底锅中挤出爱心形状。(抱歉我的形状很不标准- - )
挤完后开小火,等颜色略变后加入面粉糊。等面粉颜色变后停火。
用余热加热另一面。(一般颜色变了的话另一面也熟了,所以可以忽略这步)
草莓也切成爱心状。奶油与砂糖混合搅拌。
等饼凉了以后,在其中加入奶油和草莓包上就完成啦
O(∩_∩)O哈哈~
小贴士
巧克力糊挤完很容易变形所以最好画大一些快一些,画完马上开小火加热。
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