🥧万能手抓饼之香蕉派🍌简单快手,几步搞定
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❣️就两个字——方便✌🏻️基本不需要技术含量,快手早餐做起来吧~
❗香蕉选择熟一点的比较甜软,大香蕉1-2根,小香蕉3根,此处我用的是小米香蕉
用料
小米香蕉 | 3根 |
手抓饼 | 2张 |
马苏里拉芝士 | 适量(喜欢多放) |
鸡蛋 | 1个 |
芝麻 | 1撮 |
淡奶油 | 5克(可不放) |
🥧万能手抓饼之香蕉派🍌简单快手,几步搞定的做法
准备原材料,图中没拍到鸡蛋,不要忘了
处理香蕉🍌,可以先切小再捣碎,小米蕉质地比较韧,大香蕉软一些比较好压
此步骤可以加入淡奶油,或者炼乳、奶粉之类的调味,不宜过多
把香蕉铺在一张手抓饼皮上,一圈边上留出空间,上面均匀撒上芝士,想要拉丝效果必须多放一点
(忘了说,建议使用原味手抓饼🤣我家只有葱香的了,不介意吃起来带葱味的话🉑忽略这条)
盖上另一张手抓饼,用叉子压边,压实一些防漏,反正会膨胀的
只取蛋黄,刷在表面,撒上黑芝麻
烤箱预热200℃放进去烤15-17分钟,每个烤箱脾气不同,自己掌握,建议垫油纸使用烤网使饼受热均匀,不然反面容易不熟
取出切块,来一杯热牛奶🥛开吃!
小贴士
❗速冻手抓饼不要解冻太久了,否则不好撕下来
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