肚脐饼

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肚脐饼的做法步骤图,肚脐饼怎么做好吃

用料  

中筋面粉 300克
熟红薯 100克
面团红糖 20克
温水 100克
泡打粉 2克
玉米油 15克
馅料
红糖 80克
淀粉 30克

肚脐饼的做法  

  1. 100克温水兑20克红糖,备用。                             蒸熟红薯100克+面粉300克+泡打粉3克混合均匀  红糖水加入面粉里,边加边搅拌,根据各自面粉吸水性去,出来的面团应是偏硬的

    肚脐饼的做法步骤图,肚脐饼怎么做好吃 第2张
  2. 面团分成30克左右的小剂子,擀圆,像擀包子皮一样

    肚脐饼的做法步骤图,肚脐饼怎么做好吃 第3张
  3. 80克红糖和30克淀粉搅拌均匀,取适量包入面皮中

    肚脐饼的做法步骤图,肚脐饼怎么做好吃 第4张
  4. 像包包子一样包好,然后轻轻擀薄 擀均匀

    肚脐饼的做法步骤图,肚脐饼怎么做好吃 第5张
  5. 包好后,用筷子在面皮上轻轻挑一个小口,注意,不要把底下戳破了

    肚脐饼的做法步骤图,肚脐饼怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱200度中层烤20分钟  烤好冷却开吃!

    肚脐饼的做法步骤图,肚脐饼怎么做好吃 第7张
  7. 好吃!跟卖的一样!

    肚脐饼的做法步骤图,肚脐饼怎么做好吃 第8张

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