💙梦中遇见你💙(高颜值健康饮品)
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这是我2017.7.7的第一个作品(接触调酒)
由此开贴来纪念
用料
香槟杯 | 1只 |
蝶豆花 | 4~7朵 |
糖 | 10克/可不加 |
蜜糖水 | 70毫升/1杯 |
柠檬片 | 1片/装饰 |
💙梦中遇见你💙(高颜值健康饮品)的做法
(1)蝶豆花冰块:蝶豆花用开水开水烧开,放凉后倒入冰块模具冷动成形即可.
在有糖边的香槟杯中倒入两量杯旳蜜糖水,并放入一块冰块及一块蝶豆花冰块,并缓缓倒入蝶豆花茶到香槟杯七分满,最后在糖边融化的地方插一块柠檬,完成~
(2)糖边:在香槟杯的顶端涂一圈柠檬汁,然后把糖撒进一个盘子里并转几圈,之后再把涂上柠檬汁的香槟杯倒过来放入撒满糖的盘子里转两圈,完成。
(3)在有糖边的香槟杯中倒入两量杯(70毫升)旳蜜糖水,并放入一块冰块及一块蝶豆花冰块,并缓缓倒入蝶豆花茶到香槟杯七分满,最后在糖边融化的地方插一块柠檬,完成~
小贴士
由于是好久之前做的了,改进版和配图可能会晚点上线。
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