清热解暑:蜂蜜柠檬冰饮
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喜欢买买买,买回来又消消消。
柠檬味酸、微寒,归胃经、肝经、肺经。具有清热解暑、生津止渴、和胃的功效。
蜂蜜味甘、性平,归肺、脾、大肠经,具有补中润燥、缓急解毒、润肠通便的功效。
其实吧就是网购贪便宜,买多了柠檬制成冰更方便存放,热天加点冰块更爽口。
用料
柠檬 | 3个 |
蜂蜜 | 3大勺 |
盐 | 2克 |
清热解暑:蜂蜜柠檬冰饮的做法
柠檬洗净用盐清洁表面,再用淡盐水浸泡一下,去除表面的蜡。
柠檬对切两半,用小刀划一下果肉,用小勺刮出果汁和果泥。
尽量刮出水分,择出柠檬核。
妥妥的纯柠檬汁,不怕酸的可以直接制成冰块了。
怕酸的加入蜂蜜,颜色浓了汁也浓稠些了。
放入冰棍模具,很大一块哦。
盖上盖,放入冰箱。
或者用制冰袋。
制冰袋制出来小小的一块。
放冰箱冷冻吧!
冰块冰好后,加入雪碧或者苏打水,喝一口就是这种冰凉酸爽的感觉!
还可以制成冰沙哦!
柠檬蜂蜜冰饮清热解暑之首选。
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