懒人版一人食杨枝甘露
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一直很喜欢吃杨枝甘露,但是想着要煮西米,熬糖水就觉得好麻烦,所以改了个不用熬糖水的懒人版本,一人食,妥妥的下午茶呀😋
用料
芒果 | 1个大约450g |
西米 | 20克 |
西柚 | 1个 |
椰浆 | 20克 |
牛奶 | 30克 |
淡奶油 | 30克 |
柠檬 | 半个 |
蜂蜜 | 20克 |
白开水 | 80克 |
懒人版一人食杨枝甘露的做法
准备好所有食材。
芒果切丁,选出大概三分之一好看的做装饰待用,其余的丢进榨汁机,西柚大概三四片剥出果肉待用。
准备小半锅水烧开,水开了之后下进西米,不停用勺子搅拌防止粘底,水再次烧开之后关小火,煮20分钟左右。煮好过凉水,这样才会粒粒分明,备用。
把剩下的材料:牛奶、淡奶油、椰浆、芒果、蜂蜜、白开水一起放进榨汁机,我这里用了摩飞随身杯,很方便(有给大家谈了团购价,需要购买的童鞋可以问我要优惠券哦)几秒钟就打好啦。
附上榨汁小视频,zzz😊
榨好汁,混合进西米,半个柠檬挤出汁混合均匀。上面放上芒果丁和西柚就好啦,找不到薄荷叶装饰,我揪了片芹菜叶,感觉好机智哈哈哈。
西米软糯粒粒分明,芒果和椰汁的香气被奶味包裹,清新爽口,美味😋
小贴士
不需要煮糖水真的太方便了,没事就可以做一份吃哟!
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