简单好吃冷饮:百香果蜜
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想吃无任何添加剂的冷饮吗?
自己做的百香果蜜,干净又好吃
超级简单,来吧我们一起做
用料
百香果(特大果) | 5斤25个 |
冰糖 | 2斤 |
特百惠2L壶一个 |
简单好吃冷饮:百香果蜜的做法
丽莉喜欢买特大果5斤大概24/25个,准备2斤土冰糖
首先我们要先把刀,勺子,装饮料容器壶先用烧开的水烫一烫,晾干,消毒
一定要晾干哦,等壶里的水份,完全晾干后才可以开始制作。(保证制作过程不加一滴水,这样做出饮料保质时间会长)
哈哈😄把百香果用刀切对半,在用勺子把果汁挖到容器壶里😉
百香果挖掉一半的时候,倒入2斤冰糖
在摇几下,让冰糖沉下去,继续挖,挖完为止😁
挖完了,放厨房三天,这三天让百香果发酵,每天都要去观察一下,在发酵盖子开了没有,开了盖回去就可以😊三天后放冰箱哦,大概过一周就可以吃了,每次吃的时候摇一摇哦
放三天后,籽就跑上面去了,可以放入冰箱了(注意发酵的时候盖子有可能会被挤开,每天都是看一下,如果盖子开了就盖回去,这样就能吃好几个月了),不过我们家做好一周就没了😝
自己做的饮料无任何添加剂,口感超好
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