婚礼甜品桌
来源:菜肴屋 本文已影响3.28W人
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弟弟要结婚了~特别想给他做一桌甜品桌~对于我这种没有实战经验的人来说~只能请师傅帮忙一起整啦~特别谢谢我伦大力相助~感谢你帮我这个大忙~让弟弟的婚礼更加圆满。^3^
用料
用心 | 2颗 |
祝福 | 满满 |
婚礼甜品桌的做法
这是婚礼主蛋糕~蛋糕胚是提前做好冰冻在冰箱的~在冰冻的情况下,蛋糕可以存放一个月~所有的奶油霜是婚礼前一天晚上打好的~组装蛋糕这个巨大的工程就是我伦整的啦~
cupcake~是我伦用磅蛋糕的方子整的~所以味道要比普通的cupcake好吃很多~杯子蛋糕被小朋友狂拿~
至于这个马卡龙塔~上的马卡龙~是花生味买来的~哈哈哈~因为我磕了~整整两个礼拜的马卡龙~还是不太稳定~所以这个马卡龙胚是直接买回来的啦~组装就是我们自己整的~以及师傅贡献的金粉~整个高大上~
糖霜饼干,婚礼中的重点~我伦跟我在婚礼前几天整完的~这款需要一步步加工~幸苦我伦一步步整~当然对于第一次碰糖霜饼干的我来说~底倒是抹了挺多~哈哈哈,主饼干那一块字体~足足写了我半个多小时~实在太难写了~要看准位置~做好记号,再一点点描~为了弟弟没办法~哈哈
cupcake上面的花瓣是鲜花~由于奶油霜还没有完全解冻,挤出来有点不好看,于是就撕了点花瓣叠上去啦~佩服我伦的智慧锦囊
这就是我磕了将近十次的马卡龙~没想到~会场的哥们一吃说好吃飞了~这对于我来说是莫大的安慰~谢谢你不嫌弃它表面的不完美~也没想到~后面才发现是初中同学~缘份这种事情~难说~哈哈
整个焦点台~最开心的是,全被吃光了~照片也拍了~一切都圆满了~希望下次还有机会去做这些^_^
在我伦家进行组装~
试验摆台~
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