少女心爆棚的面包诱惑
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蜂蜜厚多士是由蜂蜜为主要食材做成的一道美食,属于甜点。
用料
黄油 | 20克 |
蜂蜜 | 20克 |
吐司 | 1个 |
草莓装饰用 | 8个 |
芒果装饰用 | 1个 |
原味冰淇淋 | 1杯 |
巧克力冰淇淋 | 1杯克 |
巧克力淋酱 | 10克 |
少女心爆棚的面包诱惑的做法
水果洗干净,备用。
黄油和蜂蜜放在一起,隔水融化搅拌均匀。
吐司切成正方形,中间挖空。
挖出来的吐司,片成三层,每层9块,共27块
改良点在这里,先将挖出来的吐司块,180度,烤5分钟左右。口感会更酥脆一点。
里面全刷蜂蜜黄油水。
先将吐司内壁刷蜂蜜黄油水,将烤好的吐司小块沾蜂蜜黄油水放进吐司堡。刷好蜂蜜水的吐司重新放入烤箱中,180度,10分钟。看着上色就可以拿出炉了。
购买的或自制的巧克力冰淇淋提前拿出来融化一会,会比较容易挖球。
烤好的吐司放凉一点就可以装饰了。水果随意搭配,哪样好看就哪样放。冰淇淋挖球放在吐司堡上。
小贴士
稍微有点改良,挖出来的吐司先烤一下,口感更酥脆,减少黄油蜂蜜水的渗入。
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