澳门🇲🇴手打咖啡☕喝一口就爱上的味道
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最近澳门🇲🇴汉记的400次手打coffee,风魔到了韩国🇰🇷~用到的只是普通的速溶咖啡粉,加上砂糖及热水。颜值非常能打,随便一拍就很高级了,翻车的可能性巨低,简直找不到让人放弃不玩理由呀。
用料
速溶咖啡粉 | 克 |
糖🍬 | 克 |
温开水 | 克 |
牛奶🥛 | 适量 |
冰块 | 适量 |
澳门🇲🇴手打咖啡☕喝一口就爱上的味道的做法
将咖啡粉,糖🍬和温热水三者的比例是1:1:1混合,手法400次至浓稠状。
杯中加入牛奶🥛和冰块,再铺上一层泡沫咖啡☕。
小贴士
1、咖啡粉要速溶的黑咖啡,罐装的和小袋装的只要是速溶黑咖啡就都可以,但是二合一,三合一那种有植脂末的不行;挂耳也不行。
2、糖🍬比例可以根据口味适量减少一点,但是最好不要一点糖🍬不加,那样子打发效果会大大降低,就像打蛋白一样糖🍬是帮助打发的;(如果实在一点甜都吃不了,那我也很无奈了,泡沫咖啡☕的风味就是有点甜的)
3、打发好的咖啡☕直接加水搅匀也是OK的,但我觉得没有加牛奶🥛口感来的丰富
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