【美式椰奶香蕉布丁banana pudding】无需烤箱不用开火的懒人甜点
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心头大草!!!
非常简便快手
不仅不用烤箱 连卡仕达酱都是用微波炉做的
牛奶换成椰奶也是香得不得了
突然的热带风~
温温柔柔的味道温温柔柔的质感~
用料
椰奶卡仕达酱配料 | |
椰奶 | 180毫升 |
糖 | 10克 |
低筋面粉 | 10克 |
鸡蛋黄 | 1个 |
其他配料 | |
香蕉 | 1根 |
饼干 | 适量 |
【美式椰奶香蕉布丁banana pudding】无需烤箱不用开火的懒人甜点的做法
布丁液准备:将鸡蛋黄 椰奶 糖 筛过的低筋面粉倒入大碗中 搅拌均匀 然后将搅均的液体过筛一次
微波炉做卡仕达酱:上述液体放入微波炉高火加热3-5分钟 注意:每30秒取出碗 搅拌液体至均匀 反复这个操作直至卡仕达酱稀稠度如图片所示 具体加热时间取决于微波炉的脾气 我搅拌了大约10次 一定要30秒停一下 不要连续加热
装杯:等卡仕达酱稍稍晾凉开始装杯 一层酱+香蕉片+任意碎饼干 直至装满
锵锵锵!!!
小贴士
卡仕达酱做好后可以表面贴一层保险膜防止变干起皮
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