广东蒸肠粉

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广东蒸肠粉的做法步骤图,广东蒸肠粉怎么做好吃

用料  

水,粘米粉土豆
馅料:肉碎少许,葱花
酱油:微辣(辣椒,水,糖,酱油)

广东肠粉的做法  

  1. 100克粘米粉,40克土豆粉,400水,搅拌成粉浆

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  2. 看你碟大小,倒上薄薄的一层,再放上肉碎,大约蒸2到3分钟,(碟要搽油防粘粉浆)

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小贴士

这非常简单容易做,且口感好,(我会用两个碟轮着蒸)粉面类必须搭配一碗好酱油调味,个人喜欢少许蔴油或自制猪油混合花生油,再一点微辣

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