炖黑豆

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炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃

很多年前做过这个炖黑豆,是咸甜口味的,做起来很简单,每天吃一小碟。菜谱来自“小小米桶”。

用料  

黑豆 240克
酱油 90克
白糖 60克
芝麻香油 几滴
白芝麻 适量
720克

炖黑豆的做法  

  1. 黑豆,冲洗一下

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第2张
  2. 倒入菜谱之外的水,泡两小时。

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第3张
  3. 两小时后沥干

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第4张
  4. 倒入720克水

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第5张
  5. 大火煮开,转小火,不盖盖子哦。煮30_-40分钟。

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第6张
  6. 大火煮开的样子

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第7张
  7. 酱油,糖放一起

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第8张
  8. 煮好后(我煮了35分钟)倒入酱油和糖,搅匀,继续煮20分钟。

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第9张
  9. 时间到滴几滴麻油

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第10张
  10. 撒上芝麻就好啦。

    炖黑豆的做法步骤图,炖黑豆怎么做好吃 第11张

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