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私房三汁焖锅

来源：菜肴屋  本文已影响2.74W人 

私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡翅 12个
胡萝卜 2根
洋葱 1个
土豆 1个
西芹 2根
姜 5-6片
大蒜 1.5个全蒜
蚝油 2勺
黄豆酱 2勺
番茄酱 2勺
酱油（酱料用） 2勺
盐 10-15克
料酒 2勺
五香粉 半勺
米酒 2勺
淀粉 1勺
蘑菇精 半小勺
虾 6只
鲜香菇 150克

私房三汁焖锅的做法  

  1. 鸡翅用刀划口，加入两大勺生抽，1小勺盐，2勺米酒，姜片腌制2小时以上

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 准备好所有的蔬菜

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 除蒜之外，其它蔬菜放到一个大碗里，加入少量盐和两大勺植物油拌匀。如果喜欢吃辣的，这里再加入一些辣椒粉。我家小朋友们不吃，所以没有加。

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 把蚝油，黄豆酱，蘑菇精，淀粉，番茄酱，五香粉，糖放到一个碗里

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 加入酱油，将所有酱料搅拌均匀

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 锅内加入植物油，多加点，放入蒜瓣，炒香

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 临下锅前，突然想起家里还有豆腐泡，加了点进去 。没出所料，极搭！

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 将所有素菜加入锅里，炒半分钟左右。
    加入一碗水。

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 码上鸡翅

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 码上香菇和虾

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 盖上盖子，中火焖15分钟

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 开盖，放上酱料。重新盖上盖子，中小火焖10-12分钟。

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 当汤汁变得浓稠，撒上香菜就可以出锅了。

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第14张

  14. 可以把锅直接端上桌

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第15张

  15. 或者装盘！超入味，汤汁也极鲜美！拌饭，蘸法棍，馒头,面条.....都很美味！

    私房三汁焖锅的做法步骤图，怎么做好吃 第16张
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