土豆泥野餐三明治
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母上弄来四十多个土豆,我也是没办法……找朋友要了方子,感觉简单,而且怎么做都好吃……用了下厨房叠盒子的办法
用料
土豆 | 2个 |
火腿肠 | 一个 |
黄瓜 | 半根 |
吐司 | 8片 |
蓝色丘比沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
土豆泥野餐三明治的做法
带皮土豆放入冷水煮开,水开后转中火煮30分钟。一定要带皮。
土豆取出,去皮,捣碎,弄成泥。分次加入沙拉酱,一边加一边尝味道。我做了四个土豆,大概加入100g酱。加的越多,口味越顺滑,但是会胖。
加入盐,黑胡椒调味。慢慢加,尝味道。黄瓜,火腿切0.5cm的丁,小一点的丁弄出来比较美,我做的就是切太大了。搅拌均匀。
吐司对半切开,可以直接加入内陷,也可以烤箱烤脆,或者耍黄油烤香。然后~就可以啦~
小贴士
一定要买蓝色的!
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