西瓜冻冻乌龙茶:夏天的第一口~
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抢到了喜欢的黄西瓜,就顺手做了这杯西瓜茶冻乌龙~
平时不怎么吃西瓜,但做成西瓜果茶确实让我惊艳。
冰块是重点记得要多放,不冰的水果茶没有灵魂;乌龙茶或者其他茶底随意;薄荷叶拍一拍再放进去,味道会更香。
假期也要好好享受生活哈!
西瓜 | 1/3个 |
茶粉 | 2包 |
清水 | 350克 |
白凉粉 | 25克 |
乌龙茶 | 200ml |
冰块 | 适量 |
薄荷 | 1片 |
1. 西瓜建议买好直接放冰箱冷藏一会,要不就是用冰水给它降降温。
2. 我用的茶粉冲泡,350ml清水冲开,不加糖。
3. 加入25克白凉粉搅拌均匀。
4. 倒入一个碗里,冰箱冷藏半小时差不多就凝固了。
5. 杯中放入半个杯子量的西瓜肉。
6. 捣碎。
7. 加入适量茶冻。
8. 加点冰更好喝,倒入乌龙茶。
9. 最后用薄荷叶装饰就可以了。
10. 夏天的第一口西瓜,我先替你们尝啦。
1. 加冰好喝,一定要加;
2. 西瓜我用的黄西瓜,红的当然可以;
3. 茶冻半小时能出,不会很久;
4. 期待看到大家都作品~
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