简单易上手,低糖低卡的情人节芋泥芒果蛋糕盒子
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情人节快到了(*^▽^)/★*☆也没有什么拿的出手送脑公的,就给他做蛋糕盒子吧,传统的蛋糕他不爱吃,糖分高容易腻。这个类似的他吃过,喜欢他喜欢!
用料
紫薯 | 180克 |
牛奶 | 100克 |
代糖 | 10克 |
炼乳 | 10克 |
谷物脆 | 20克 |
火龙果 | 1小个 |
西米 | 40克 |
面包片 | 2片/40克 |
芒果 | 1个中个头 |
圣女果 | 2个 |
椰蓉 | 1克 |
煮好的紫薯和牛奶和代糖和炼乳放进破壁机打致细腻
杯子里放进一片乳酸面包片,用其它面包也可以,尽量用软一点的更好。放入大概8直径大的保鲜原形盒里,你们有条件可以用玻璃早餐杯。
放入打好的芋泥,用硅胶铲铺平
放入即食麦片或者谷物脆,我用的是晨妞妞的奇亚籽谷物脆。
放入你喜欢的水果,种类最好只放一种,种类太多,口感太杂了,就不太好吃
再放入芋泥尽量铺平,这样侧面看更好看
放入另一片面包
放入西米,我是用家里剩的食材做的,你们可以随意变换
再放入酸奶或者芋泥,我的芋泥用完了,我用的是嗨翻天爆浆酸奶。
撒入椰蓉和放入切好的圣女果和芒果,芒果可以总挖球器挖出来
这样就完成了,超级好吃!送给男女朋友都合适,两人一起吃更甜蜜!
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