可乐和鸡翅的爱情故事
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外爆内甜的可乐🥤邂逅了蜜汁鸡翅,于是可乐鸡翅便诞生了!
可乐鸡翅每天都很快乐,拥有它的你也会变得很快乐~~
这是一道可以让人变得快乐起来的菜!
用料
鸡翅 | 12个 |
姜 | 1片 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
酱油 | 每翅1滴 |
可乐 | 1罐 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 1块 |
可乐和鸡翅的爱情故事的做法
鸡翅泡开划过水(凉水加1片姜2勺料酒)
煮开即可。
1、清锅后放适当油(这个油量就是防止鸡翅占锅的量,鸡翅两遍刷层油即可)煎至两面金黄。
2、放上面这些材料(姜丝桂皮八角),
炒两下再放(料酒生抽老抽可乐),
盖上锅盖调中大火静等收汁。
收汁之即多翻几次,不要像我一样,忘我的编辑菜谱而有点粘锅了……
出锅装盘。
今日份快乐已签收!!!
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