中西结合好吃好看的年夜饭~
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好吃,也要好彩头~ 借一桌中西结合的年夜饭,祝大家新春快乐,幸福安康!
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各种 |
中西结合好吃好看的年夜饭~的做法
牛年大吉(烤Porterhouse牛排)。有单独的菜谱,欢迎查看主页。
年年有余(清蒸龙虎斑)。平台上有无数这道菜的菜谱,我就不另外发啦。
团团圆圆(Ratatouille) 。有单独的菜谱,欢迎查看主页。
红红火火(意式肉丸)。有单独的菜谱,欢迎查看主页。
爆竹迎春(红枣培根羊奶酪卷)。 在蜜枣里填充羊奶酪,然后用半根培根卷起来。烤箱400华氏度烤15分钟,用一根香菜或者parsley当炮芯,周围撒一些切碎的红椒粒当爆竹屑。
金玉满堂(南瓜蟹肉汤)。日本小南瓜蒸熟后去籽去皮只留肉。锅里炒熟蒜末、1/4洋葱粒,放入南瓜肉,加牛奶,水,盐,少量的nutmeg、clove、cinnamon,熬煮10分钟后用搅拌机均匀打碎成浓汤。摆盘时加蟹腿肉(可以不加),小豆苗。
花开富贵。中间的荷花是用红洋葱,均匀切八刀(不要切到底),350华氏度烤20分钟而成。
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