炒腊肉

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炒腊肉的做法图解 炒腊肉的做法步骤

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用料  

腊肉 1块
生抽 1勺
蒜苗 1根
黄瓜 1根
小米辣 5个
葱蒜 若干
适量
鸡精 1勺
香菇 3朵
胡椒粉 少许
5勺

炒腊肉的做法  

  1. 腊肉开水烫洗干净
    腊肉晒得比较干就用开水烫30分钟
    或者隔水30分钟

    炒腊肉的做法图解 炒腊肉的做法步骤 第2张
  2. 蒸好以后可以直接切片吃
    但是炒着吃会更香
    先炒出油脂

    炒腊肉的做法图解 炒腊肉的做法步骤 第3张
  3. 放一点泡好的香菇丁炒出香味
    放蒜小米辣炒香
    放黄瓜或者莴笋青辣椒都可以
    来一点水和生抽翻炒3分钟

    炒腊肉的做法图解 炒腊肉的做法步骤 第4张
  4. 最后放盐鸡汁葱花胡椒粉
    翻炒30秒关火

    炒腊肉的做法图解 炒腊肉的做法步骤 第5张
  5. 腊肉的香配上黄瓜的清爽小米辣的辣
    特别好吃

    炒腊肉的做法图解 炒腊肉的做法步骤 第6张

小贴士

简单又好吃,我是大米粒,关注我,下期见❤️

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