常用数据
来源:菜肴屋 本文已影响2.34W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.34W人
用料
肉 | 100-200克 |
主食 | |
米饭 | 125克/人 |
干面 | 60-75克/人 |
意粉 | 60-80克/人 |
蔬菜 | 100-200克 |
蛋 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
常用数据的做法
布丁
鱼胶粉:水=3.8:100
手擀面/扯面 2人份
死面: 高筋面粉160克,水88克,盐 少许
揉光,醒30分钟。
腌鸡肉: 180度烤15分钟
孜然烧烤:油1大勺,料酒1大勺,生抽1大勺,盐1/2小勺,孜然2小勺,辣椒1小勺
黑胡椒:油1大勺,料酒1大勺,蚝油1大勺,黑胡椒1小勺
蒜香柠檬:油1大勺,料酒1大勺,蜂蜜1大勺,蒜末1大勺,盐1小勺,香菜1根,柠檬2-3片
新奥尔良:油1大勺,料酒1大勺,新奥尔良粉1小勺
照烧:油1大勺,料酒1大勺,生抽1大勺,老抽1/2大勺,蚝油1大勺,蜂蜜1大勺
韩式甜辣:油1大勺,料酒1大勺,生抽1大勺,蜂蜜1大勺,韩式辣酱1大勺
腌三文鱼
1. 三文鱼400克,清酒1大勺,盐4克,糖2克,姜2片,葱4克->炒饭:米饭,蘑菇,三文鱼,豌豆(盐,葱花,白胡椒)
2. 三文鱼400克,盐4克,糖2克,清酒1大勺,葱4克,姜2片->烤220度,10分钟
3. 三文鱼400克,生抽2大勺,蜂蜜2大勺,盐1小撮,米酒2大勺,姜2片->芦笋,白洋葱1/4个,胡萝卜,蟹味菇60克,橄榄油2大勺,200度烤15分钟
最正宗的鲜酵母分装使用数学题做法大全,鲜酵母分装使用数学题的详细做法
最正宗的家常烤带鱼 (难度系数0.01)做法大全,家常烤带鱼 (难度系数0.01)的详细做法
最正宗的「干货分享(上)」选择烤箱,应该把哪些维度的数据作为参考?做法大全,「干货分享(上)」选择烤箱,应该把哪些维度的数据作为参考?的详细做法
超简单的据说非常好吃的蛋挞做法,据说非常好吃的蛋挞做法 功效 食材
余数的家常做法,余数的做法和步骤图解
最正宗的🌹玫瑰戚风(含各种戚风相关数据记录)by pink-rabbit做法大全,🌹玫瑰戚风(含各种戚风相关数据记录)by pink-rabbit的详细做法
简单易学的自用转换倍数做法
饺子毁灭据的家常做法,饺子毁灭据的做法和步骤图解
最正宗的UKOEO6002烤箱试用报告(数字蛋糕)做法大全,UKOEO6002烤箱试用报告(数字蛋糕)的详细做法
最正宗的如何做曲奇不甩你一脸大饼——可可曲奇(内含大量分析数据)做法大全,如何做曲奇不甩你一脸大饼——可可曲奇(内含大量分析数据)的详细做法
最正宗的不用量克数的喧软花卷做法大全,不用量克数的喧软花卷的详细做法
常用老面的家常做法,常用老面的做法和步骤图解
常用饼皮的家常做法,常用饼皮的做法和步骤图解
口数粥的家常做法,口数粥的做法和步骤图解
餐道王曦:开发数据石油,运用大数据导航新餐饮
常用汁的家常做法,常用汁的做法和步骤图解
最正宗的无油低脂香蕉坚果黑全麦片饼(超饱腹,内含每片卡路里数据)做法大全,无油低脂香蕉坚果黑全麦片饼(超饱腹,内含每片卡路里数据)的详细做法
最正宗的年饭凑数专用炒花生米做法大全,年饭凑数专用炒花生米的详细做法
据说叫松饼的家常做法,据说叫松饼的做法和步骤图解
最正宗的关于数据化操作海绵蛋糕,解答你所有为什么!做法大全,关于数据化操作海绵蛋糕,解答你所有为什么!的详细做法
最正宗的🥟白菜猪肉饺子 附馄饨皮数据记载 by pink-rabbit做法大全,🥟白菜猪肉饺子 附馄饨皮数据记载 by pink-rabbit的详细做法
最正宗的不用模具的数字蛋糕做法大全,不用模具的数字蛋糕的详细做法