抖音网红~肉沫豆腐蒸蛋

来源:菜肴屋  本文已影响3.41W人 

抖音网红~肉沫豆腐蒸蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
豆腐 半块
1片
适量
鱼豉油 适量
蚝油 1勺
青椒 1个

抖音网红~肉沫豆腐蒸蛋的做法  

  1. 嫩豆腐切片,摆在盘中,边上根据自己的需求直接将鸡蛋打入,放入蒸锅

    抖音网红~肉沫豆腐蒸蛋的做法步骤图 第2张
  2. 直接在超市买的肉沫,取适量放入一点点蒸鱼豉油,入一下味

    抖音网红~肉沫豆腐蒸蛋的做法步骤图 第3张
  3. 蒸豆腐空档,将青椒切丁,留着和肉沫一起翻炒,点缀

    抖音网红~肉沫豆腐蒸蛋的做法步骤图 第4张
  4. 观察蒸锅里面的豆腐和鸡蛋的情况,我们家喜欢熟的,所以我蒸的时间稍微长点,蒸到这样,关火,端出备用

    抖音网红~肉沫豆腐蒸蛋的做法步骤图 第5张
  5. 热锅下油,翻炒肉沫和青椒,加入耗油和蒸鱼豉油一起翻炒,出锅,放入刚才出锅的豆腐上,完成…

    抖音网红~肉沫豆腐蒸蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

腌制肉沫的时候,给你少点蒸鱼豉油哦,要不然会太咸的

相关内容

热门精选