子姜脆李子

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子姜脆李子的做法步骤图,子姜脆李子怎么做好吃

买的李子太酸,又硬,生吃简直牙要倒,所以干脆拿来做小菜好啦~~~

用料  

李子 15个
7勺
1.5勺
子姜 1块
蒜瓣 6个
红米椒 6个
白醋 少许

子姜脆李子的做法  

  1. 李子去皮切小块,姜、蒜、米椒切好,加入切好的李子中(全部食材要盛放在可密封的玻璃容器内哦,以便稍后腌制)。

    子姜脆李子的做法步骤图,子姜脆李子怎么做好吃 第2张
  2. 依次加入盐、糖、米醋少许,拌匀待调料都融化的时候,盖好玻璃密封盖放入冰箱。

    子姜脆李子的做法步骤图,子姜脆李子怎么做好吃 第3张
  3. 李子在冰箱腌制一天会比较好吃哦~~
    (如果李子比较酸,可以放双倍糖,李子腌的过程中会有很多汁)

    子姜脆李子的做法步骤图,子姜脆李子怎么做好吃 第4张

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