get lean!烤鸡肉芒果生菜沙拉
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夏天就是要吃沙拉吃到爽!搭配sunny的花生黄芥末酱汁超赞的!酱汁链接如下
用料
鸡胸 | 1块,切成一厘米宽四厘米长左右的条 |
芒果 | 手掌大小的2个,切小拇指大小的条 |
牛油果 | 半颗,切片 |
小番茄 | 8个,切两半 |
水煮鸡蛋 | 1-2个,切成小牙 |
生菜 | 五片左右,手撕碎成小片 |
洋葱,白洋葱最好 | 1/4个,竖着切细丝 |
胡萝卜丝、莴笋头丝、彩椒条可选 | 适量 |
薄荷叶 | 10片左右 |
奶酪可选 | 蓝纹、山羊等等 切成指甲盖大小小的块。 |
腌鸡肉用料 | |
卡宴胡椒粉 | 2小勺 |
chilli powder | 1小勺 |
搭配酱汁 | 花生黄芥末酱 见上面链接 |
辣酱可选 |
get lean!烤鸡肉芒果生菜沙拉的做法
鸡肉腌制半小时以上,烤箱预热200摄氏度
加锡纸烤箱中层15分钟
期间准备沙拉配菜
按菜谱该切切~
生菜、洋葱、胡萝卜丝、彩椒条、莴笋丝控干水
准备沙拉汁-
我还加了一些辣酱
鸡肉烤好后混合所有材料 拌匀,撒上酱汁开吃!
小贴士
和重口奶酪超级搭!
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