网红小零食牛奶枣

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网红小零食牛奶枣的做法步骤图,怎么做好吃

我儿从小不喜欢吃核桃,但是奶奶家里自己种的核桃又多,原产地是陕西商洛,那个核桃真的是我吃过的做好吃的核桃了,是那种带着油香的味道。为了让我儿多吃点核桃,本妈妈我也是费劲了心思。最近大家都在做网红牛奶枣,我也试着做了一下,结果还不错哦!且看我细细道来

用料  

黄油 20克
奶粉(我用的是二宝的奶粉,比较贵,哈哈哈) 40克
棉花糖(买无糖的) 160克
红枣(我用的是若羌红枣) 50颗
核桃仁大概一斤(网上用的是巴旦木,但是被我换成核桃了,聪明如我,嘿嘿) 一斤
奶粉若干铺一层在干净的托盘里 若干
老冰糖若干(我用的是冰糖粒,比较容易化) 若干克

网红小零食牛奶枣的做法  

  1. 用去核神器把红枣的核去掉(去核器网上有卖的,我买的10多块钱一个的那种,还比较好用)

    网红小零食牛奶枣的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把核桃仁塞进红枣里(网上用的是巴木应该更好塞一些),注意核桃仁掰成1/4再塞

    网红小零食牛奶枣的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用不粘锅把黄油融化,依次棉花糖和冰糖粒,稍微等一会儿让全部融化,最后加入奶粉(注意全程小火,小火,小火,重要的事情说三遍)

    网红小零食牛奶枣的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把塞了核桃仁的红枣倒进去

    网红小零食牛奶枣的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌让红枣都裹上

    网红小零食牛奶枣的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 趁热揪一个红枣,搓圆(这里比较考验手速还有就是稍微有点烫手,为了我儿只有忍着,哈哈哈)

    网红小零食牛奶枣的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 盘子里撒一层奶粉,趁热把枣滚一遍,让全部都包裹上奶粉

    网红小零食牛奶枣的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 完成了,哈哈哈哈,是不是很简单

    网红小零食牛奶枣的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

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